- 200ml de leite morno
- 50ml de água morna
- 100g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha custard*
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente
Utilizei o programa "pão doce" (2h50m), tamanho II.
* A farinha Custard ou Custard Powder é um composto de amido de milho (maizena) com aroma de baunilha e corante amarelo.
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Finalmente fiz este pão do Blog Pão, Bolos e Cia. e é de facto óptimo, não admira que tantas pessoas já o tenham feito. Super fofinho, muito amarelinho e saboroso! Alterei apenas a ordem dos ingredientes em relação à receita original, porque ia sair e tive de programá-lo. Não convém deixar o fermento em contacto com os líquidos quando não é para fazer logo.
Resultado, quando cheguei a casa tinha esta agradável surpresa à minha espera :-)
Resultado, quando cheguei a casa tinha esta agradável surpresa à minha espera :-)
Que amarelo tão lindo...tb estou para fazer este e o de leite ambos do R. mas ainda nada ...e que bela surpresa sim senhora...beijinho
ResponderEliminaresta um lindo pao bem amarelinho, e quntinho entao deve ser uma delicia:-)
ResponderEliminarbeijinhos
Esse pão além de ter uma cor linda fica com um aspecto mesmo fofo.
ResponderEliminarTenho que experimentar. : )
beijinhos
Essa fatia pode ser para mim...
ResponderEliminarBjs
Hummmmmmmm
ResponderEliminarÉ de abrir o apetite. E com esse doce de laranja por cima, hummmmmmmm.
Ainda bem que gostaste.
Ficou com cor linda.
Parabéns.
hmmm, que aspecto, deve ser mesmo apetitoso
ResponderEliminarManuela, este é mesmo bom!
ResponderEliminarJá o testei, mas sem o leite em pó, porque não tinha na altura, e é delicioso!
Só o cheirinho é cativante! :)
Ainda quanto ao doce, também faço a marmelada de laranja com gengibre, irei publicar assim que encontrar as caixas de frascos, que guardo sempre, e que estão perdidas na garagem.
ResponderEliminarBom resto de dia ;)
Ainda tenho lá custard que utilizei nas bolachas de Natal, parece-me uma excelente sugestão para acabar com o dito... tenho é que fazer o pão à mão!
ResponderEliminarbjs
Olá :)
ResponderEliminarAinda só encontrei dessa farinha uma vez e era muito cara, mas da marca da tua ainda não achei...vou procurar e depois faço o teu pãozinho.
beijinhos
Esse pão é fantástico, já fiz e adorei!! :P
ResponderEliminarQue linda cor!! ;)
Eu adoro, fiz muitos no Natal para oferecer. Fez sucesso :)
ResponderEliminarA farinha de Custard dá um sabor tão bom! Ainda bem que tenho a MFP. Gostei da receita. Bjs
ResponderEliminarTambém tenho essa na lista...mas cá acho que não arranjo a custard...Ficou lindo! Foi uma bela surpresa :P
ResponderEliminarEsse pãozinho tem uma cor...
ResponderEliminarMnham!!Esse pãozinho parece ser mesmo delicioso! Com a manteiga a derreter ui...Ofereceram-me uma máquina de fazer pãozinho,acho que também quero experimentá-la!!E como eu também adoro cozinhar!! ;)
ResponderEliminarBeijinhos✿fifi✿
Nunca comprei farinha Custard, apesar de já há algum tempo andar tentada para experimentar! Deixa tudo tão amarelinho, e consigo imaginar-lhe o gostinho :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!!
Tão amarelinho! Parece ser bem delicioso!
ResponderEliminarÉ também dos pães preferidos cá em casa, bjs.
ResponderEliminarTambém pode vir 1 fatia pra ki por favor :)
ResponderEliminarbjinhus
Deve ser ótimo, hummm.
ResponderEliminarAcho que não sei o é custard.
Bjus
Esta farinha, como ela é
ResponderEliminarEspecial, com fermento, branca???
Pois estou através da sua descrição vou tentar comprar uma parecida aqui no Brasil, alguém saberia?
Beijos
bom Carnaval
Anna:
ResponderEliminarA composição da farinha custard é amido de milho (farinha maizena), com aroma de baunilha e corante amarelo.
Olá Manuela,
ResponderEliminarVerdade ou mentira para ti, o que é certo é que eu tenho medo de panela de pressão.
Estou a tentar ultrapassar aos poucos. Mas o meu medo tem fundamento porque quando era pequena a panela de pressão da minha mãe voou literalmente pela cozinha enquanto cuspia feijão. Enfim, uma cena do outro mundo.
Outra coisa, ando a pensar comprar máquina de pão. Que marca/modelo me sugeres?
Beijinhos
Manuela querida, que bom que achou o bolo original!!!!!! Acho que você não viu o post até o final, onde está a fonte sobre os dados do bolo!!! Nunca deixo de postar minhas fontes, é uma coisa que aprendi a fazer nestes anos de blog. Alías, se não me engano citei as duas fontes de onde olhei o bolo, a original, e no blog na revista Crescer onde a fonte vem em forma de site também. Mas obrigada pelo toc!!!
ResponderEliminarLikas:
ResponderEliminarEu não posso dar opinião acerca de outras marcas, pois só conheço a minha e até agora não tenho reclamações :)
A minha comprei aqui
Carol:
ResponderEliminarEu li toda a receita e vi que mencionou a fonte da receita e até fui ver o original. Aí é que reparei que algumas das fotos que apresentava também não eram suas .
Manuela
ResponderEliminarAndo para experimentar há um tempão,a cor atrai-me...
Fica lindissimo!
Bj
humm.. Este pãop doce deixou-me curiosa, tenho de experiementar esta receita vossa!
ResponderEliminarEu sou nova neste universo dos blogs e recentemente começei o meu, heheh.
De tudo o que vi neste blog, adorei mesmo, têm receitas bem interressantes. bjs****kimmy