- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha Custard ou Custard Powder
- 8 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante para culinária
- cascas de ½ laranja
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pau de canela
- 250g morangos
Num tachinho, dissolva a farinha custard com um pouco do leite mexendo bem. Adicione o restante leite, o açúcar ou adoçante, cascas fininhas de meia laranja, a manteiga e o pau de canela. Leve a cozer em lume brando, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter um creme espesso. Coloque em tacinhas, deixe arrefecer e leve ao frigorífico. Decorar com morangos na altura de servir.
Rende 6 a 8 tacinhas, dependendo do tamanho.
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Com esta receita participo no Passatempo O Dia da Cor, organizado pela Mary, que consiste em publicar uma receita com uma cor predominante e está aberto a toda a blogosfera. Por isso estejam atentos à próxima data e participem! Hoje é o Dia Vermelho e decidi participar com esta sobremesa simples e fresquinha :-)
Confira a lista de participantes deste passatempo aqui.
Confira a lista de participantes deste passatempo aqui.
Que doce fantástico, Manuela!
ResponderEliminarSou fã de custard, agora imagina com o aroma da laranja e o sabor ácido dos morangos! Este vou ter de experimentar!
5 estrelas! hehehe:)
Ficou uma delícia mesmo! Gosto da cor vermelha nos alimentos, é muito saudável.
ResponderEliminarÓtima participação.
Beijinhos
Bem escolhido Manuela,até a cor da toalha...
ResponderEliminarBj
deve ficar muito bom...apesar de eu não gostar de morangos...está com exelente apresentação!
ResponderEliminarQue maravilhga!
ResponderEliminarA sobremesa é óptima, mas a toalha "in red" bordada a ponto jugoslavo é um mimo ;))
ResponderEliminarbjs
Moira
Hoje é mesmo Dia Vermelho!
ResponderEliminarEm vários blogs vejo sobremesas lindas todas nesta tonalidade.
Que óptimo aspecto, os morangos são das minha frutas preferidas!
muito bonito e deve ser bem bom
ResponderEliminarbjs
Manuela, este creme sem ovos tb me deixou viciada...
ResponderEliminarMas confesso que esta conjugação do aroma da laranja com os morangos deve elevá-lo ao Olimpo!
Gostei muito.
:)
Adorei!
ResponderEliminarAqui em casa adoramos creme custard e o morango tb!
Manuela,
ResponderEliminarExcelente combinação!
Bjos
Excelente escolha manelinha :-) meu coração é vermelho!!!
ResponderEliminarManuela esta iniciativa só nos traz delicias em vermelho.
ResponderEliminarEste doce deve ser muito bom com a conjugaçao de sabores.
Bjs
Abelha Maia
Ficou bonito, e uma boa tactica para fazer a sobremesa vermelha. :)
ResponderEliminarNunca provei custard, mas parece muito apetitoso. Este desafio das cores é muito engraçado :) beijinhos.
ResponderEliminarLindo Manuela e deve ser uma delícia...ainda não comprei farinha custard :P
ResponderEliminarbeijinhos
Manuela,
ResponderEliminarQue boa ideia! e também deve ser deliosa.descobri á pouco tempo esse creme custard,e gosto muito.
bjs
Combinação perfeita!!
ResponderEliminarbeijinho
Esta blogosfera hoje é de nos deixar sem fôlego e a sua participação é maravilhosa. Parabéns pelo seu blog. Já a adicionei no meu cantinho para a poder visitar muitas vezes. Beijinhos
ResponderEliminarSimples mas com uma cor deliciosa :)
ResponderEliminarOlá Manuela!
ResponderEliminarEssas tacinhas com morangos e custard de laranja devem ficar deliciosas...!
E viva o vermelho!:)
Buenísima. Me gusta mucho el custard y con "laranjas e morangos", tiene que ser una maravilla. Con las fresas que tenemos en Nerja....
ResponderEliminarUn saludo, Begoña
Esse RED DAY combina com as unhas Gabriela!! ;P
ResponderEliminarBjinhos
Manuela,
ResponderEliminarque vermelho tão quente, tão sedutor!
É uma sobremesa bastante afrodisiaca graças à côr! Fica bem na minha coluna da direita ;-)
Beijinhos.
Olá, Manuela!
ResponderEliminarVim conhecer seu cantinho e gostei desse custard. Com morangos, então, fica tudo de bom!
Beijos.
É simples, mas deve ser uma delícia!
ResponderEliminarmanuela hum com morangos so por c«si ja e uma delicia:-)
ResponderEliminarbeijocas
Nunca usei o Custard Powder e a tua sobremesa vermelha ficou-me na ideia... fabulosa!
ResponderEliminarbeijocas vermelhas***
Gostei tanto desta sobremesa, em forma de creme, que não lhe resisti e acabei de a fazer... falta provar.
ResponderEliminarBeijinhos.
Por acaso também experimentei a fazer creme custard e juntar morangos. O resultado foi uma sobremesa leve e pouco doce que todos gostaram. Esta tua sugestão tem um visual mais requintado, está mais apelativa. Bjs
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