- 1 frango
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 6 colheres (sopa) de ketchup
- sal q.b.
- massa de malagueta q.b.
- 1 cubo de caldo de carne
- 6 dentes de alho
- 250ml de água
- 250ml de vinho branco
Coloque o frango, cortado em pedaços, dentro dum pirex. Regue-o com o azeite e o ketchup. Tempere com sal e massa de malagueta a gosto. Distribua o caldo de carne partido em pedacinhos pequenos e os dentes de alho picados. Por último, verta a água e o vinho sobre o frango e leve ao forno, em temperatura moderada, até dourar.
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Uma receita simples e prática, pois pode também ser feita de véspera e a carne fica mais saborosa. Nesse caso, tapar com película aderente e reservar no frigorífico. Levar ao forno momentos antes de servir (40-60 minutos, dependendo do forno).
Esse franguinho tem cá um aspecto!
ResponderEliminarCoradinho como eu gosto e com o molhinho saboroso...com uma saladinha ficava consolada! hehehe:)
Ficou com uma carinha ótima!
ResponderEliminarAmanhã vou fazer coxinhas assadas.
Bjs :)
Adoro frango assado! É a maneira que mais gosto de o comer :)
ResponderEliminarOlá Manuela
ResponderEliminarFicou bastante apetitoso e com uma cor maravilhosa.
Gostei imenso x
Manuela,
ResponderEliminarQue belo franguinho em um aspecto delicioso!
bjs
Ficou com óptimo aspecto esse teu frango!! Bjinhos
ResponderEliminarReceitas de frango no forno nunca são demais! Eu adoro o frango assim e vou anotar essa receita.
ResponderEliminarbeijinho
eu adoro franguinho assado e tao bom. e se fosr nas brasas ainda melhor.
ResponderEliminarbeijinhos
Qué bueno es el pollo!!!!! De todas las maneras...
ResponderEliminarUn saludo, Begoña
Manelinha!
ResponderEliminarEsse franguinho está 5*****
Quase que cheira aqui.........
Bjos e boa páscoa
Uma maneira de cozinhar o franguinho muito rápida, simples e decerto saborosa...tudo o que uma mãe pode pedir hehe
ResponderEliminarUm clássico que sabe sempre bem e nunca nos deixa ficar mal ;)
ResponderEliminarBej
Moira
que delicia!!!
ResponderEliminarQue facilidade e de certeza delicioso! Anotado. Bjs.
ResponderEliminarAdoro fazer frango assado no forno, adorei os temperos de usaste...
ResponderEliminarSabe que desde que preparei o camarão frito (que aliás já fiz de novo desde o intercâmbio) venho procurando massa de malagueta mas não encontro por aqui. Acho, na melhor das hipóteses, um molho de pimenta malagueta.
Manuela
ResponderEliminarQue franguinho rechonchudo e coradinho!
Delicioso com esses temperos.
Bj
Pode ser super simples, mas é a melhor maneira de comer o franguinho :)
ResponderEliminarE há alguém que não goste de 1 franguinho bem coradinho no forno, como este?
ResponderEliminarBeijinhos.
Tenho um franguinho no congelador...e o seu destino será este...jinhos e boa páscoa
ResponderEliminarFrango vai ser o "prato do dia" no Domingo de Páscoa. Se calhar esta sugestiva receita.
ResponderEliminarContinuação de bom trabalho neste blogue.
Boa Páscoa. Beijinho
É tão bom um frango assado...é um daqueles pratos que me sabem sempre bem!:)
ResponderEliminarGuardo esta receita para variar da próxima vez que fizer frango!
Deve ficar muito bom!
Beijinho!
Um franguinho assim agrada a todos
ResponderEliminarBeijinho
O frango assado tem mil e uma maneiras de ser preparado, não deixando de ser frango assado, é sempre diferente e uma delicia.
ResponderEliminarBoa Páscoa.
Hummm, um franguinho assado é sempre muito bem-vindo! O seu está de dar água na boca!
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