- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- azeite q.b.
- 100g de bacon aos cubos
- 1 frango cortado em pedaços pequenos
- 200g de tomate em pedaços
- sal q.b.
- 200ml de leite de côco
- 100ml de natas
- 2 colheres de sopa de caril em pó
Faça um refogado com os dentes de alho picados, a cebola picada e o azeite. Assim que a cebola ficar translúcida, junte o bacon e deixe alourar um pouco. Distribua o frango pelo fundo do tacho e envolva no refogado. Tempere com um pouco de sal e junte o tomate em pedaços. Tape e deixe cozinhar cerca de 5 minutos. Entretanto, num recipiente à parte, misture o leite de côco, com as natas e o caril. Regue o frango com esta mistura, envolva bem, se necessário rectifique o sal. Volte a tapar o tacho e deixar cozinhar mais 15-20 minutos. Sirva com arroz branco.
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Receita do blog As receitas lá de casa.
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que bom!!! e o teu franguinho tem um óptimo aspecto!!!!!!
ResponderEliminarbjss
Fiz um frango de caril quase, quase, quase igual a esse. Ficou muito cremoso e aromático, essa mistura de ingredientes fica perfeita. Mas a fome era tanta que me esqueci de tirar foto... por isso brevemente tenho que fazer outra vez :) o teu ficou cá com um aspecto... Bjs
ResponderEliminarAdoooooooooorrrrrrrrooooooooo caril, fiquei com água na boca.
ResponderEliminarUm clássico que sabe sempre muito bem. Ficou com um aspecto de fazer crescer água na boca. :-)
ResponderEliminarBeijinhos.
Well... caril é caril e é bom de qualquer maneira! Belo frango!
ResponderEliminarBem, amiga, esse franguinho tem cá um aspecto! Uma delícia, douradinha e muito bem acompanhado pelo amigo arroz branco...que bela refeição! Hehehe:)
ResponderEliminarEste franguinho me parece uma delícia...e eu que adoro caril. Jinhos doces
ResponderEliminarQue bom aspecto, eu gosto muito de frango de caril :-)
ResponderEliminarÉ dos meus pratos favoritos, mas eu sou suspeita porque adoro caril eheh!
ResponderEliminarFicou com óptimo aspecto!
Beijinho*
Me abriu o apetite! Aqui já está na hora do jantar.
ResponderEliminarBjs :)
Ola :) O caril é para mim um ingrediente muito recente! E acho que vou ter que o testar com esta receita fantastica :P hihi
ResponderEliminarBjins :)
É um prato que eu adoro mas, infelizmente, cá em casa há quem não aprecie tanto como eu :)
ResponderEliminarOlá Manuela
ResponderEliminarCaril é dos meus pratos preferidos e este tem um ar apetitoso!
Bj
Que bom aspecto! Nunca fiz :| Se calhar é logo amanhã!! bjinho
ResponderEliminarAmo, amo e amo este prato é um dos meus preferidos...
ResponderEliminarMaravilha de frango!
ResponderEliminarEu adoro caril, infelizmente sou a única lá em casa a partilhar este gosto, por isso muito raramente o utilizo, mas o sabor e o aroma é uma tentação!
Está perfeito ...adoro caril :-)
ResponderEliminarCaril de frango foi dos primeiros cozinhados a aprender, com a minha mãe. Tinha uns 16 anos e lembro-me perfeitamente da minha mãe aconselhar-me a pôr bastante cebola e a mostrar as quantidades de carile açafrão a pôr. A minha receita só não leva o bacon :)
ResponderEliminarAdoro tudo o que leve caril! este teu franguinho está com um aspecto divinal!!
ResponderEliminarQue imagem amiga... ta de dar agua na boca!
ResponderEliminarbjsssssssssss
Que delícia, muito apetitoso.
ResponderEliminarBjs
Oi amiga, adoro seu blog, deixei para vc um selinho no meu blog:
ResponderEliminarhttp://cercato-diversidades.blogspot.com/
bjs
Aqui em casa curry faz sucesso! Com frango ainda não fiz, mas com batata e cenoura fica uma delicia!
ResponderEliminarYamiiii! Devia estar delicioso!
ResponderEliminarNada melhor que um franguinho com caril... desde que comecei a minha dieta nunca mais fiz este tipo de prato, de modo que, quando vejo uma receita e foto fico só a imaginar o sabor eheheh
ResponderEliminarBjokas***
Olá Manuela!!
ResponderEliminarAdoro estas comidas exóticas! Sempre gostei de caril e cá em casa faço imensas vezes.
O teu caril de frango está óptimo! :)
Beijo!
it looks so good...
ResponderEliminarciao
Enrico
Que aspecto tão apetitoso!!!;)
ResponderEliminarMamuela, caril é o mesmo que açafrão? Me deu água na boca!!
ResponderEliminarAbsolutamente maravilhoso.
ResponderEliminarSou bastante fã do caril e adorei esta tua sugestão.
Feliz fim de semana x
Manuela,
ResponderEliminarsó hoje vi a Pizza açoreana ...
será que com uns nacos do queijo de São Jorge nao ficaria supimpa ..que tal ??
teste para nós,
Já enviei para todos os meus amigos,
abraços de um açoreano perdido na amazonia
Pedro Botelho
Fátima
ResponderEliminarCaril e açafrão não é a mesma coisa.
Segue abaixo informação sobre ambos:
Caril
Açafrão
Adoro caril!!! Como se costuma dizer, "ate era capaz de o comer na cabeca de um tinhoso"! :DDD
ResponderEliminarEste ficou com um aspecto maravilhoso...
Bj da Jo;)
ghum que bom que esta este teu caril de frango.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Huuuuuum!!!!!! que cara bouuua esta receita, como tudo que você faz, deve estar uma delícia.
ResponderEliminarBjks e um lindo final de semana
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com
Humm... gosto tantooo!!!! Mais uma a experimentar :D
ResponderEliminarFrango com caril é sempre muito bom!
ResponderEliminarO teu está com uma corzinha linda...
Beijinhos.
Desculpe a invasão, encontrei o seu blog e pareceu-me taõ " delicioso" como gosto de cozinhar..Que bom, parece delicioso, vou tentar fazer...beijinho
ResponderEliminarA procura de algo pra variar o franguinho, dei de cara com esse seu caril, entao ja esta decido o que fazer hoje.
ResponderEliminarA foto esta um escandalo, linda!
Beijos
Hum....este leite de coco deve ter dado um sabor especial. Muito, muito bom. Adorei!
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