- 400 ml de água
- 1 colher (de chá) de sal
- 1 colher (de sopa) de açúcar amarelo
- 1 colher (de sopa) de azeite
- 300 g de farinha integral
- 400 g de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de sementes de sésamo + algumas para decorar
- 2 colheres (de chá) de fermento biológico seco
Colocar todos os ingredientes, à temperatura ambiente e por esta ordem, na cuba da máquina e iniciar o programa "Massa" (1h30m).
Depois da massa ter levedado, pré-aqueça o forno e coloque no fundo um tabuleiro com água quente.
Verta a massa para uma superfície com farinha. Com as mãos enfarinhadas retire bocadinhos de massa e molde bolas pequenas (não enrole a massa, apenas vá virando as bordas para dentro). Disponha as bolas num tabuleiro enfarinhado, deixando algum espaço entre cada uma. Polvilhe com sementes de sésamo e leve ao forno pré-aquecido, cerca de 25 a 30 minutos. Rende cerca de 14 bolas.
Este pãozinho é perfeito para o pequeno-almoço, mesmo para quem está de dieta.
Tendo em conta que rende bastante poderá congelar-se uma parte e ir descongelando à medida que for preciso.
Que lindos amiga,ficaram perfeitos,jinhosss
ResponderEliminarManuela eu gostei muito da receita. Vou experimentar.
ResponderEliminarO fato de poder congelar me agradou muito. É muito prático.
Bjs :)
Ficaram super bonitos. Também gosto de pães saudáveis.
ResponderEliminarAguardo você lá no passatempo alquimia de ingredientes, ok?
Beijocas
E ficaram com um óptimo aspecto.
ResponderEliminarO que dizem é que o pão não engorda, mas sim o que o acompanha.
Bjs
Hermosos pancitos, fue un placer encontrar un blog de las Islas Azores, un lugar tán paradisíaco.
ResponderEliminarTe estaré visitándo y te invito a que visites mi blog, ahora voy para el otro tuyo.
Un cariñoso saludo
De petits pains très réussis.
ResponderEliminarj'aime beaucoup.
A bientôt et bon weekend.
Eu bem prefiro os pães integrais aos brancos, porquê desperdiçar parte dos grãos!
ResponderEliminarE quanto ao congelar, congelo tudo, lol
Bem bonitos e redondinhos.
Muito fofinhos!!! Também costumo congelar depois de prontos ;)
ResponderEliminarBjsss,
Madalena
eu gosto muito de pao ao oequeno almoço
ResponderEliminaras vesz avbuso dai a barriguinha passo muito tempo sentada
e mesmo falta de cuidado e malvados doces
beijinhos
Olá estava passando e parei para parabenizar pelo belo blog, muito lindo..
ResponderEliminarEstou te seguindo,
Beijokas
Olá Manuela!
ResponderEliminarGostei da receita vou experimentar. Beijos e xi-coração
Que maravilha!
ResponderEliminarParabéns!
Faço sempre o meu pão com parte de farinha integral, sempre é mais saudável :)
ResponderEliminarUn saluto e a presto.
ResponderEliminarEnrico
Depois de toda a doçaria que tenho andado a comer preciso mesmo é de uns paezinhos saborosos e com poucas calorias!!!
ResponderEliminar:D méééé
Hola, acabo de descubrir tu blog, me encanta muchas recetas increíbles!!!
ResponderEliminarEstos panes tienen que estar muy ricos.
Un saludo.
Caí aqui por acaso e como gostei prometo voltar. Saudações pipianas
ResponderEliminarora ca está uma mulher das ilhas à roda dos tachos!!! e que tachos e que cozinha adorei. será que é desta que vou cozinhar com prazer?
ResponderEliminarOiii...passando pra deixar um bj,e desejar um lindo resto de semana!!!
ResponderEliminarQue delícia!
ResponderEliminarAdoro alimentos integrais: pães, biscoitos, massas... São saborosos e saudáveis.
Beijos.
hmmm que delicinhaaa!!! Vou tentar depois!
ResponderEliminarai que delicia....
ResponderEliminarvou fazer :)
adorei o seu blog, parabéns!
Tenho que experimentar, até porque acho que ganhei uns kilinhos no verão! :D * méééé
ResponderEliminarA farinha integral é também de trigo ou de outro cereal? Obrigada, fico à espera para experimentar!
ResponderEliminarRita, a farinha é de trigo.
ResponderEliminarObrigada!
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