- 500 g de farinha
- 6 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de maizena
- 4 dl de leite
- 100 gramas de tirinhas de bacon
- 200 gramas de chouriço
Misturam-se todos os ingredientes à excepção da carne. Bate-se com a batedeira até obter uma mistura uniforme e de seguida adiciona-se o bacon e o chouriço aos pedaços. Vai ao forno num tabuleiro ou pirex, untado com manteiga e polvilhado com farinha, até ficar douradinha.
Receita inspirada na receita do Blog Paladares aos Molhos.
Deve ser delicioso!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Esta bôla de carne é muito boa!!!
ResponderEliminarRui: É óptima! E nós sabemos ;)
ResponderEliminarEdinha: Esta bola fica mesmo deliciosa e é muito simples de fazer.
Amiga, passei por aqui para vir buscar a Receita da Bola. Eheheheh... Vejo que ja tens mais novidades. Tu e sempre a dar-lhe "melher"! Beijinhos e bons petiscos. P.S. Depois digo como e que ficou a bola!;)
ResponderEliminarjoanina, aposto que vais gostar :)
ResponderEliminarAmiga, fiz a Bola o fim de semana passado. Ficou de-li-ci-o-sa!! Fiz umas pequenas alteracoes se quiseres tomar nota. So fiz metade da receita e cozia numa forma de Bolo Ingles. Ficou linda, tipo pao de forma! Como aqui nao ha chourico e o bacon nao e curado como o nosso, fiz com Portuguese Sausage, que e uma tentativa de imitacao da nossa linguica, e com Pepperoni. A massa acrescentei, 1 colher de cha de oregaos, 1 de alho em po e outra de sal. Esta aprovada! Obrigada!! Jo. P.S. Diz ao Rui, que sim senhor, esta Bola e muito boa!;)
ResponderEliminarPaula: Amiga, fico contente por teres gostado! Um dia destes vou fazer a tua versão e meto no blog! :) Beijinhos
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