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sexta-feira, 30 de maio de 2008

Taças Deliciosas de Morangos


  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 embalagem de queijo Filadélfia light
  • 1 pacote de Bolacha Maria
  • 4 cafés expresso (ou descafeínado)
  • 2 colheres (sopa) de whisky
  • 1 frasco de compota de morangos light
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 200 ml de natas
  • 2 claras
  • 250 gramas de morangos
Misture o leite condensado com o queijo Filadélfia e bata com a batedeira até obter uma mistura homogénea e reserve.
Molhe as bolachas no café ao qual foi adicionado o whisky.
Bata as natas bem batidas, junte depois as 2 colheres de açúcar e envolva as claras batidas em castelo.
Distribua por taças individuais a mistura do leite condensado com o queijo, de seguida as bolachas embebidas no café, depois a compota de morangos, por cima as natas com as claras e por último decore com morangos bem madurinhos. Leve ao frigorífico durante umas horas e sirva fresquinho.

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Esta sobremesa fica uma de-lí-ci-a!!!
Como é uma bomba calórica, tentei cortar um bocadinho nas calorias usando algumas coisas light.
Aconselho o uso de descafeínado em vez de café. Pois já me aconteceu ficar uma noite toda acordada por causa duma sobremesa com café e não é nada agradável...

Bom fim-de-semana :-)

21 comentários:

  1. É uma bomba que eu não me importava que entrasse pela minha casa dentro :) Deve ser divinal ;)
    Bom fim de semana

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  2. e o Verão que teima em não chegar para começarmos a colocar essas coisas fresquinhas nas nossas mesas?

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  3. Hummm...
    maravilhoso, pena que aqui no Brasil não chegou a epoca de morangos... tem apenas umas caixinhas feias e mto caras.
    bjs

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  4. ameixa: Ficou mesmo divinal :-) Bom fim de semana para ti também.

    risonha: Só se for aí. Aqui está um dia fantástico!!!

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  5. Ai ai (suspiros)... Morangos... Essa visão. Espero ainda os encontrar daqui a 3 semanas, quando for a Portugal porque, aqui... nada. :o)
    Claro está que adorava ver essa bomba na minha mesa. Até podia ser hoje mesmo (mais suspiros)... Ahahah

    Beijos

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  6. Estas tacinhas estão fantásticas de bonitas e de boas...
    Adorei!
    Beijocas.

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  7. Manuela, isto é um grande pecado...
    Bjinhos da Bela

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  8. Por aqui jáestou encontrando esta fruta, que adoro, para preparar estas delícias.
    Suas taças estão tentadoras.
    Bjs!

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  9. Calórica q.b. mas muitooooo boa, Manuela passa no meu blog tenho lá um mimo para ti, bjs

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  10. Pois é, que rica imagem! Essa sobremesa deve ser realmente divina. Para mim só tem um senão: é que eu não gosto (nada, nada!!) de café. Será que também ficará bem se embeber as bolachas em leite com chocolate misturado com o whisky? Beijinhos!

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  11. Vina: As bolachas ficam bem embebidas em leite com chocolate também, mas pessoalmente acho que o whisky combina melhor com o café.

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  12. Ummm parece uma taça de Trifle... deve ser delicioso...!

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  13. Manuela, essas taças estão uma tentação...

    Beijinhos

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  14. É uma bomba, mas é uma delícia a experimentar, pois uma vez por outra não faz mal pecar (embora eu peque demasiado...)!

    bjs

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  15. É um doce que sai sempre bem e cai ainda melhor (na barriga).
    Todos adoram e a dica do descafeinado é importante.

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  16. Estas taças são mesmo deliciosas!!!
    Foi um sucesso lá em casa!
    Mal posso esperar por as fazer de novo!

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  17. paula parreira: Amiga, que bom que gostaste da receita :)

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  18. Olá!
    Queria só dizer que acabei de fazer (e comer) a receita de molotof da Manuela, e q fikou óptima!
    Nunca tinha feito e experimentei só k 5 claras, deixando apenas 18min no forno..Todos aprovaram. Obrigada =)

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  19. Já fiz esta delícia duas vezes! Sucesso garantido.

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