- 400ml de água
- 1 1/2 colher (de chá) de sal
- 700g de farinha tipo 65
- 1 saqueta (5,5 gramas) de fermento Fermipan (ou outro equivalente)
Coloque os ingredientes, por esta ordem, na cuba da máquina de fazer pão. Os ingredientes devem estar todos à temperatura ambiente. Programe a máquina seleccionando:
- Menu 1: Normal (3 horas)
- Côr: Médio
- Quantidade da Massa: II (grande)
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Esta receita foi retirada do Blog Nacos & NOC's, originalmente com o nome Pão da Avó Marta. Este é um pão rústico muito bom para o dia-a-dia. Tem um miolo muito fofinho :-)
manuela eu adoro pao de agua, e delicioso. o teu ficou bom de certeza.
ResponderEliminarbeijinhos
moranguita
http://docesdamoranguita.blogspot.com
e que bom que deve ficar...
ResponderEliminaré tão bom fazer o nosso pão em casa, não é?
e acompanhado com essa manteiga dos Açores que eu adoro... hummmmmm!
Adoro pão! O teu ficou com um aspecto tão delicioso que já o estou a imaginar com uma manteiga derretida...
ResponderEliminarQue bom ter encontrado este blog! Receitas de pão, para máquina de pão, nunca são demais! Estava mesmo de olho neste pão de água, para variar aos outros pães!
ResponderEliminarGostei muito deste cantinho, vou colocar na minha listagem de blogs a visitar! Bjs.
Vejo que já tomaste gosto em fazer estas maravilhas
ResponderEliminarO pão fica muito mais saboroso feito em casa
Parabéns os teus paes tem um óptimo aspecto
Desde que comprei maquina e raro comprar pão .
Ah Manelinha que tu vais-me matar!! O belo paozinho ali mesmo ao pe da nossa "manteguinha" (que no mundo nao ha melhor)!!! Olha, quando for ai, vou-me fazer convidada para comer um desses paezinhos, ta?... ;)) Bj da Jo
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarSó para avisar que as incrições para o desafio entre blogues culinários estão abertas.
Vamos lá!
www.maonamassablogue.blogspot.com
Nunca tinha visto pão de água, tão simples... Vou tentar fazer
ResponderEliminarobrigada pela dica. Adorei seu blog, vou colocar na minha lista dos favoritos
Beijos
Manuela, não existe pão mais fácil que esse, não é mesmo? Adorei!!! Não dá trabalho nenhum e parece uma delícia...
ResponderEliminarBeijinhos
Confesso que nunca me aventurei a fazer o pão de água, faço tantas e variadas receitas, mas esse aí ainda não, o teu ficou bem bom, bjs
ResponderEliminarBota e bira (sotaque do norte eh eh) Esta padaria anda que é um espectáculo ;)
ResponderEliminarAqui também gostamos muito do pão d'água... tem muita saída ;)
Posso ter uma fatiazinha com manteiga por favor, agora para o lanche :)
ResponderEliminarObrigadaaaaaaa
Beijinhos
Nanda