Doce de Tomate e Maçã na Máquina de Fazer Pão

• 1 1/2 copo de tomates maduros cortados em cubos pequenos
• 1 copo de açúcar amarelo
• 2 colheres (chá) e sumo de limão
• 1/2 maçã cortada em pedacinhos muito pequenos

Colocar todos os ingredientes dentro da cuba da máquina de fazer pão. Programar a máquina Doces e Geléias e já está!

No final pode achar o doce um pouco líquido, mas depois de arrefecer fica espesso.

1 copo = 1 cup

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Estava curiosa para testar o programa de Doces e Geléias da máquina de fazer pão. O doce ficou muito bom, o inconveniente é que dá uma quantia pequena (cerca de 150 ml) e ainda demora 1h20m. Mas não convém aumentar a dose de ingredientes porque, mesmo com esta quantia pequena, o doce tende a salpicar o interior da tampa da máquina; com doses maiores deve ser o caos!