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sexta-feira, 25 de março de 2011

Filhoses do Forno II (com massa escaldada ou choux)

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Massa escaldada ou massa choux: 1 copo de água 1 copo de farinha 125 gramas de manteiga 4 ovos Coloque a água e a manteiga num tacho, l...
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sábado, 8 de novembro de 2008

Filhoses no Forno da Ilha Terceira - versão I

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Rende cerca de 20 filhoses. Massa: 250 gramas de farinha 5 ovos 1 chávena (1 cup) de leite 1 chávena (1 cup) de água 1 colher (sob...
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