- 300ml de kefir suave (apenas com 18h de repouso) ou
300ml de iogurte natural - 200g de frutos silvestres congelados
- açúcar baunilhado ou
açúcar amarelo, adoçante ou mel q.b.
Triture todos os ingredientes no liquidificador ou com a varinha mágica. Distribua o smoothie pelos copos e sirva de imediato.
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Pela coincidência dos ingredientes e semelhança na sua preparação, os batidos e os smoothies são muitas vezes confundidos. Embora cremoso, o smoothie é mais leve e menos calórico do que o batido. O smoothie é uma bebida feita à base de frutos ou vegetais triturados e pode incluir gelo picado, sumo de fruta, iogurte, leite ou mesmo ser composto por 100% de fruta. Ao contrário dos batidos os smoothies não incluiem gelado, nem ingredientes como bolacha, chocolate ou caramelo...
Receita inspirada no Smoothie de Frutos Vermelhos do blog Sabores de Canela.
29 comentários:
Manuela
Adoro essa cor!Amanhã de manha vou fazer com iogurte,o kefir já tem 3 dias está muito acido...
Gostei da tua variação.
Bj
Nunca provei, mas vontade não falta :) Linda cor!
Adoro este tipo de bebida!
Neste época de calor extremo cai como uma luva. A cor fica irresistível!
Bjs :)
Kefir é coisinha que me assusta, mas acredito que misturado com o igurte, os frutos e a baunilha, passe totalmente despercebido e até saiba bem! hehehe:)
Já para não falar nos benefícios para a saúde, né? :)
não conheço kefir, mas quero uma varinha mágica
bjs
Que lindo Manuela :)
Já fiz Kefir...mas cá em casa não vingou...mas o teu smothie ficou mesmo apetitoso
beijinhos
Mais um smoothie vitaminado e refrescante para o calor que se começa a sentir!:)
Adoro kefir mas deixei morrer o meu...tenho que voltar a trazer um bocadinho de Portugal para experimentar as tuas receitas!:)
beijo!
Que coisa bonita!!
Como não tenho kefir acho que vou seguir a sugestão da Canela e usar iogurte!
Beijinhos
Olha o belo smoothie!
Façam fila, não empurrem.
Hummmm so smooth :-) com iogurte please...beijoca
Manuela,
Adoro smoothie e estou sempre inventando uma maneira nova de prepará-lo! Este está com uma cor linda e parece ótimo! Lá vou eu provar!
Beijos!
muito bem!!
mmm mmm mmm smooooothiiiieees.
eu gosto sue tarte de kiwis. bonitas cores. eu apresentei minha tese na comissão, e todo mundo gostam fotos! wooo! Eu sou chamado "portuguese girl" agora.
!!Qué rico!!! Bien fresquito, tan sabroso....
Un saludo, Begoña
Olá Manuela
Só hoje tive oportunidade de conhecer melhor o teu blog, e só tenho uma coisa a dizer: só vi coisas boas a desfilarem em frente aos meus olhos! :)
Os smoothies têm um aspecto fabuloso, mas nunca usei o kefir.
Bjs
Comprei uma embalagem no supermecado e ainda não utilizei, logo vai ser o meu lanche.
Olá Manuela
Tens sempre ingredientes novos para mostrar.
Adorei este teu smoothie x
Nunca provei, mas é bebida que ando curiosa.
ahhh e é verdade uma manteige verde tb ....hehhe
bjs
HUmmmm... super leve e refrescante!
Já experimentei, adorei, amanhã volto a repetir.
bjos
Um smoothie fresquinho agora ate ia bem... Entao com o calor que por ca tem feito!...
Bj da Jo;)
Com uma iogurteira que trabalha a todo-o-vapor cá em casa e com paixão por frutos vermelhos, este não me vai passar ao lado! Adorei a sugestão. bjs
além de delicioso, políticamente correto
bjks
Manuela,
Que bebida boa, e refescante e a cor linda.
Agora para o calor que já chegou (vamos ver).
bjs
VIM TE DEIXAR UMA BEIJOKAS.
k bom deve ser!!
Pelo aspecto deve estar delicioso, mas o pior é que só podemos ver com os olhos e comer com a testa. ;p
Beijonne. <3
This looks so so good!!! :)
Desconheci por completo que em portugal já se consume kefir. O aspecto da foto é bastante convidativo.
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