- 500 gramas de açúcar
- 1 vagem de baunilha
Num frasco de vidro colocar 1 vagem de baunilha e cobrir com açúcar. Manter o frasco bem fechado e agitar de vez em quando para que o aroma se espalhe.
A partir de agora parece-me que este blog vai começar a cheirar a baunilha.
Agradeço ao dono do blog Pão, Bolos e Cia. que tão gentilmente me ofereceu várias vagens :-)
17 comentários:
ahhhhhhh vanilla sugar! i was thinking about making my own and doing a post on it, you beat me!! i use little packets the size of yeast of vanilla sugar that i bought in France (and smuggled about 100 back with me) it doesn't exist in the us--but it is a magical ingredient in baking isn't it!
make bread not war--i found the shirt at a hippy farmers market in a little town just 5 minutes south of the canadian border in my state (washington) --my aunt lives there. next time im there i'll look for one for you!
Não sabia que era assim tão fácil fazer açucar baunilhado!! Que engraçado... Beijinhos
Bela ideia. O único senão é o preço da vagem... Vi no outro dia, uma era 5€ aqui no continente. Ia caindo para o lado. :)
Beijinhos.
Susana
hummm vou adorar entao!!!amo baunilha!!bjs
Que ótima dica, eu uso muuuuito baunilha, mas a essência.A vagem mesmo é dificil encontrá-la aqui no Brasil, é uma pena.Bjss
Tambem costumo fazer,mas sou radical trituro as vagens já usadas com o açucar.
Bj
mallory elise
Yes, it's a magical ingredient!
And thanks for the shirt, but if you can't find it there's no problem, I won't make war anyways hehe
susana: Por cá são 3 euros e tal... Também acho um exagero.
canela: Pois é, existem outras formas de fazer o açúcar baunilhado. Já experimentei triturar, o sabor fica logo mais intenso, mas depois quando se usa o açúcar em líquidos as sementinhas da baunilha flutuam e não fica muito bonito...
Hummm esse açucar deve deixar um aroma indescritivel...beijinho
Não se compara ao açucar de compra, nem de longe.
È muito melhor, saudável e barato.
Bj e bom fim de semana
O cheirinho já chegou aqui ao Porto,nada como produtos naturais,pena que a validade seja tão curta ;)
Eu sempre compro, mas agora com sua super dica eu vou fazer aqui em casa, obrigada!
www.saboresdalica.blogspot.com
Já enviei a receita da pasta americana e também a da cola comestivel,se precisares de algo mais diz,
bjocas
Cristina
Eu também vou começar a saga da baunilha de contrabando cá em casa he he
coisa que uso muito e nunca me lembrei de fazer. acho que tenho um frasquinho vazio e baunilha também tenho. talvez que faca já amanha ;_) beijocas
Também tenho um frasquinho "em infusão"! E o cheirinho?
tão fácil???
obrigada :)
Adorei a dica e não vejo a hora de comprar minha favinha de baunilha!!!!
Bjks
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com
Enviar um comentário