quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Salada de Atum com Feijões


  • 1 lata (pequena) de feijão branco
  • 1 lata (pequena) de feijão encarnado
  • 1 lata (pequena) de feijão preto
  • 1 lata (pequena) de milho doce
  • 2 latas de atum
  • 1/2 cebola picada
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 1/4 de pimento verde
  • sal q.b.
  • azeite q.b.
  • vinagre q.b.
  • salsa picada q.b.
Lave e escorra os feijões e coloque numa saladeira. Adicione o milho doce, a cebola picada, os pedacinhos de pimento e o atum. Misture bem e tempere com sal, azeite e vinagre. Polvilhe com salsa picada fresca.

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17 comentários:

pipoka disse...

Adorei esta conjugação dos vários tipos de feijão, com o milho e atum.

bjs

Elvira disse...

Vim através do "Cozinhas". Parece que o problema está resolvido, eheh... :-)

Então a menina anda nas saladas, né...? Sorte de quem vive em climas amenos... ;-)

Beijinhos.

Isabel Pisoeiro disse...

Hmmm destas saladinhas é que eu gosto, bem nutritivas e deliciosas!! Está com excelente aspecto, mesmo apetecivel!! :P Bjs.

Mamã Catarina disse...

Parece ser muito boa esta saladinha, e que é simples de confeccionar acho que ninguém tem dúvidas :)

Beijinhos e boa semana!!

Téia disse...

Manu, que maravilha de salada, nunca as fiz com feijões que bela idéia e ainda misturada com atum que adoro. Parabéns e bj grande.

Alegna disse...

Nunca tinha visto tamanha mistuira de feijões... acho que ficou muito original essa salada!

risonha disse...

Que rica salada..
eu, mesmo com o tempo frio, não resisto a uma boa salada e esta tua comia de boa vontade.
beijocas

Nani disse...

Super fresco e delicioso, a alcatra de frango também deve ser super deliciosa, bom fim de semana, bjs

Canela disse...

Muito agradavel esta receita.
Bj

SusanaG disse...

Adoro atum, de todas as maneiras, e em saladas, então, não resisto! Boa ideia!
Bom fim de semana.

Periquito disse...

Com milho e feijão já conhecia e habitualmente como.
Agora com a mistura de diversos tipos de feijão, desconhecia.
Hé home! Até esta eu sei fazer.
É tão fácil!
Já está tudo feito, é só misturar e... já esta!
Boa!

Marizé disse...

Sabes que eu adoro misturar feijão?! Para além de ser uma delicia fica lindo!

Adorei esta saladinha.

Bj e bom fim de semana

edinha disse...

Que saladinha boa
Beijinho

Joanina disse...

Amiga Manela,
Daqui a nada encontramo-nos ai desse lado! Entao, ate ja!
Bj da Jo ;)

Leonor de Sousa Bastos disse...

Uma saladinha bem simples e colorida!!..deve ficar óptima e é ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar!
Ficou óptima!

mesa para 4 disse...

Ora aí está uma salada que eu gosto, e com os feijões todos...

menoscaloriasmaisvida disse...

Esta saladita já é mais ao meu gosto. Gosto de todos os ingredientes. Deve ser óptima. Bjs.
Susana.