terça-feira, 11 de outubro de 2011

Green Smoothies


Este fim-de-semana visitei uma pequena feira de produtos biológicos - a BioFontinhas, onde, entre outras coisas, comprei uma embalagem de folhas para fazer Smoothies. Os green smoothies ou green drinks são bebidas muito nutritivas, ricas em vitaminas, anti-oxidantes e fibras, trazendo por isso inúmeros benefícios para a sua saúde, mais ainda quando os seus ingredientes são de origem biológica.

Uma das estufas da Biofontinhas

A receita é simples, basicamente só precisará folhas verdes, fruta e água ou gelo. Para obter um sabor agradável o ideal será utilizar 60% de fruta e 40% de verduras, pois assim o amargo das folhas verdes ficará completamente camuflado pelo doce da fruta.

Hoje não vos deixo a minha receita, mas sim um vídeo de 3 minutos com 15 sugestões que pode adaptar ao seu gosto:




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8 comentários:

As coisas da mãe Sofia disse...

Excelente sugestão. Vou experimentar :) Bjs

saboracasa disse...

que bela suggestão :)bem nutritivo!
Beijocas e um bom dia!
Paula

De cozinha em cozinha disse...

Manuela,
Fiquei bastante curiosa. Que folhas verdes utilizas?
Beijinhos

SusanaG disse...

Parece-me muito bem, fiquei curiosa! Obrigada pela partilha. Beijinhos.

Manuela © disse...

Carla,

A embalagem que eu comprei tinha uma mistura com várias folhas, entre elas acelga, beterraba, couve, beldroegas e outras que não reconheci.

Ilídia disse...

Estou a ver que a menina ja aderiu as misturas estranhas do Avelino. Ainda n\ao me aventurei. E verdura a mais. Vou ver se ganho coragem. Beijos
p.S. Toquei em qualquer coisa no teclado e desconfigurei esta porcaria e nao sei corrigir. Nao consigo fazer acentos nem alguns sinais de pontuacao. Tenho que pedir ao paulo que me arranje isto.

Susana disse...

Aqui está ele todo verdinho!!! A foto ficou muito bonita.
Pena não ter tirado foto do meu, mas já estou a pensar em fazer outro e depois de ver todas essas ideias fiquei mais inspirada ainda!

Beijinhos

Receitas ao Desafio disse...

Que foto fantástica! Que lindo pomar! Talvez me convenças agora a aderir a esta bebida verdinha. Lá saudável é!
Bj
Patrícia