Licor de Whisky

• 2 litros de leite
• 1 kg de Açúcar
• 40 caramelos de nata da Penha
• ½ pacote de pudim «Boca-Doce» de Caramelo
• ½ pacote de pudim «Boca-Doce» de Chocolate
• ½ litro de água morna
• ½ litro de whisky

Leva-se ao lume num tacho o leite com o açúcar e os caramelos e vai-se mexendo de vez em quando para os caramelos não pegarem ao fundo do tacho e deixa-se ferver 5 minutos.

À parte misturam-se os pudins com a água morna e adiciona-se ao leite. Deixa-se ferver durante mais 15 minutos.

Depois de frio adiciona-se ½ litro de whisky de qualquer marca (se preferir mais forte pode adicionar mais whisky).