quinta-feira, 19 de junho de 2008

Salada Primavera


  • 10 folhas de alface
  • 150 gramas de repolho
  • 1 cenoura raspada
  • 1 maçã
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (chá) mostarda
  • alho em pó q.b.
  • azeite q.b
  • miolo de noz q.b.
Para o molho misture a maionese com a mostarda, o alho em pó e um fio de azeite e mexa até obter uma mistura homogénea.
Misture numa saladeira a alface picada, o repolho cortado finamente, a cenoura raspada e o molho. Decore com a maçã, cortada aos gomos com a casca, e com o miolo de noz.

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4 comentários:

Nina's Kitchen (Nina Timm) disse...

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PimientayChocolate disse...

deliciosa ensalada, ideal para estos dias de calor, un saludo, daniela

Filipa disse...

Que saladinha de aspecto delicioso!

beijinhos

Magia na Cozinha disse...

É do tipo de salada que gosto: Com frutas! Hum... adoro!
Bjs :)