sexta-feira, 26 de dezembro de 2008

Brigadeiros Coloridos

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • missangas de açúcar coloridas
  • óleo q.b.
Colocar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga num tacho, preferencialmente com fundo anti-aderente. Levar a cozer em lume brando, mexendo sempre, com uma colher de pau até engrossar formando uma massa. Assim que estiver a despegar-se do tacho, está pronto. Verter a massa num prato untado com óleo e deixar arrefecer. Depois de ter esfriado, com as mãos untadas com óleo, molde bolinhas pequenas e envolva em pepitas coloridas. Coloque em forminhas de papel plissado. Rende cerca de 12 brigadeiros.

Ver também: Beijinhos de Côco
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16 comentários:

Canela disse...

Manuela
Coloridos e lindos os brigadeiros!
Boas festas!

ameixa seca disse...

Ficaram super bonitos assim coloridos ;)

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que lindos ficaram esses brigadeiros!! E devem ser uma delícia mesmo!! :P

Begoña disse...

!!!Qué bonitos!!!! y tan fáciles...
Un saludo, Begoña

Pão, Bolos e Cia. disse...

São sempre um sucesso para pequenos e graúdos e nas festas são um ícone.
Já fiz a decoração assim, normalmente uso o chocolate granulado, mas já usei também amêndoa pelada, torrada e picada, ou coco.
Bom Ano Novo.

Téia disse...

Manu,ficaram lindos, amo brigadeiros. Um ano maravilhoso e um bj grande.

Nysa disse...

que lindos e afinal tao facíl de fazer ;-) anotei!!! beijocas

Mamã Catarina disse...

Aqui está uma excelente ideia para a Passagem de Ano, uma sobremesa bem simples mas que sabe sempre bem :)

Beijinhos e continuação de Boas Festas!!

Karla disse...

Muito giros...Beijinhos e Bom Ano

mesa para 4 disse...

Ficaram lindos os teus brigadeiro... um regalo para a vista...e para o paladar

Cristina Momentos Preciosos disse...

Manuela,parece que leste os meus pensamentos pois tenho que fazer brigadeiros para a passagem de ano.
Ãgora diz-me como foi o teu Natal?Muitas prendinhas?Assim espero!
Beijinhos grandes e boas entradas

Nani disse...

Super chiques e deliciosos, espero que tenhas tido um Natal super feliz junto de toda a família, Feliz 2009, beijinhos.

Ziza disse...

Receita obrigatória em todos os aniversários infantis por aqui... mesmo os grandinhos já aderiram...

Mary disse...

Adoro brigadeiros, às vezes sabe bem "perder a cabeça" e mergulhar nas profundezas do chocolate!
Podemos aliviar a consciência com os ingredientes light e o chocolate negro, mas o original é inegualável!
Manuela, desejo-te um ano novo repleto de coisas boas! :)

anna disse...

Ficaram bem giros, os teus brigadeiros...
Beijinhos.

Andrea disse...

Ficaram lindos! ;) Bom Ano Novo! Bjs!*