terça-feira, 26 de fevereiro de 2008

Maçãs em Massa Folhada


  • Massa folhada
  • Maças reinetas ou outras
  • Açúcar amarelo
  • Manteiga
  • Canela
  • Ovo para pincelar
  • Açúcar em pó

Corte quadrados de massa folhada de modo a caberem maçãs inteiras. Descaroce as maçãs e descasque-as. No meio coloque uma nozinha de manteiga, um pouco de canela e açúcar amarelo. Feche as pontas da massa folhada com um bocadinho de água e decore à vontade. Pincele com gema de ovo. Leve a forno quente (cobrir com alumínio para não queimar, até porque a maçã tem de assar).

Esta receita foi retirada do Blog 100% Açúcar. No entanto fiz algumas alterações, coloquei as maçãs às metades tornando assim o doce mais pequeno e não usei o açúcar em pó.


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2 comentários:

Patanisca disse...

Olá. Essas maçãs em massa folhada têm um óptimo aspecto e as alcatras... hummmmm, vou experimentar um dia destes.
Parabéns pelo blog, está muito giro :)
Beijinhos

Manuela disse...

Obrigada Patanisca :)