sexta-feira, 30 de maio de 2008

Taças Deliciosas de Morangos


  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 embalagem de queijo Filadélfia light
  • 1 pacote de Bolacha Maria
  • 4 cafés expresso (ou descafeínado)
  • 2 colheres (sopa) de whisky
  • 1 frasco de compota de morangos light
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 200 ml de natas
  • 2 claras
  • 250 gramas de morangos
Misture o leite condensado com o queijo Filadélfia e bata com a batedeira até obter uma mistura homogénea e reserve.
Molhe as bolachas no café ao qual foi adicionado o whisky.
Bata as natas bem batidas, junte depois as 2 colheres de açúcar e envolva as claras batidas em castelo.
Distribua por taças individuais a mistura do leite condensado com o queijo, de seguida as bolachas embebidas no café, depois a compota de morangos, por cima as natas com as claras e por último decore com morangos bem madurinhos. Leve ao frigorífico durante umas horas e sirva fresquinho.

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Esta sobremesa fica uma de-lí-ci-a!!!
Como é uma bomba calórica, tentei cortar um bocadinho nas calorias usando algumas coisas light.
Aconselho o uso de descafeínado em vez de café. Pois já me aconteceu ficar uma noite toda acordada por causa duma sobremesa com café e não é nada agradável...

Bom fim-de-semana :-)
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21 comentários:

ameixa seca disse...

É uma bomba que eu não me importava que entrasse pela minha casa dentro :) Deve ser divinal ;)
Bom fim de semana

risonha disse...

e o Verão que teima em não chegar para começarmos a colocar essas coisas fresquinhas nas nossas mesas?

Nana disse...

Hummm...
maravilhoso, pena que aqui no Brasil não chegou a epoca de morangos... tem apenas umas caixinhas feias e mto caras.
bjs

Manuela disse...

ameixa: Ficou mesmo divinal :-) Bom fim de semana para ti também.

risonha: Só se for aí. Aqui está um dia fantástico!!!

Migas disse...

Ai ai (suspiros)... Morangos... Essa visão. Espero ainda os encontrar daqui a 3 semanas, quando for a Portugal porque, aqui... nada. :o)
Claro está que adorava ver essa bomba na minha mesa. Até podia ser hoje mesmo (mais suspiros)... Ahahah

Beijos

anna disse...

Estas tacinhas estão fantásticas de bonitas e de boas...
Adorei!
Beijocas.

Bela disse...

Manuela, isto é um grande pecado...
Bjinhos da Bela

Luciana Macêdo disse...

Por aqui jáestou encontrando esta fruta, que adoro, para preparar estas delícias.
Suas taças estão tentadoras.
Bjs!

Nani disse...

Calórica q.b. mas muitooooo boa, Manuela passa no meu blog tenho lá um mimo para ti, bjs

Fabrícia disse...

Manu ficaram lindos....
Bjs.

Vina disse...

Pois é, que rica imagem! Essa sobremesa deve ser realmente divina. Para mim só tem um senão: é que eu não gosto (nada, nada!!) de café. Será que também ficará bem se embeber as bolachas em leite com chocolate misturado com o whisky? Beijinhos!

Manuela disse...

Vina: As bolachas ficam bem embebidas em leite com chocolate também, mas pessoalmente acho que o whisky combina melhor com o café.

Alegna disse...

Ummm parece uma taça de Trifle... deve ser delicioso...!

Filipa disse...

Manuela, essas taças estão uma tentação...

Beijinhos

pipoka disse...

É uma bomba, mas é uma delícia a experimentar, pois uma vez por outra não faz mal pecar (embora eu peque demasiado...)!

bjs

Pão, Bolos e Cia. disse...

É um doce que sai sempre bem e cai ainda melhor (na barriga).
Todos adoram e a dica do descafeinado é importante.

Magia na Cozinha disse...

Parece muito gostoso! Hummm...
Bjs :)

Paula Parreira disse...

Estas taças são mesmo deliciosas!!!
Foi um sucesso lá em casa!
Mal posso esperar por as fazer de novo!

Manuela disse...

paula parreira: Amiga, que bom que gostaste da receita :)

Marisa disse...

Olá!
Queria só dizer que acabei de fazer (e comer) a receita de molotof da Manuela, e q fikou óptima!
Nunca tinha feito e experimentei só k 5 claras, deixando apenas 18min no forno..Todos aprovaram. Obrigada =)

Paula Parreira disse...

Já fiz esta delícia duas vezes! Sucesso garantido.