sábado, 28 de junho de 2008

Queques de Banana


  • 300 gramas de puré de banana
  • 330 gramas de açúcar amarelo
  • 3 ovos
  • 80 gramas de manteiga derretida
  • 330 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 dl de leite
  • Forminhas de bolinhos e caixinhas de papel frisado
Numa tigela, bata muito bem o puré de banana com o açúcar. Junte os ovos, um a um, batendo sempre entre cada adição, depois a manteiga e em seguida a farinha e o bicarbonato de sódio, mexa bem, e por fim adicione o leite. Coloque as caixinhas de papel frisado dentro das formas e encha-as com a massa, mas não completamente porque a massa cresce bastante. Leve a cozer em forno médio, até alourarem bem.

Receita retirada duma revista Teleculinária.

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16 comentários:

ameixa seca disse...

Que belos queques. Passei a gostar muito de doces com banana. Ficam excelentes ;) Bom fim de semana

oquefazerprojantar??? disse...

uhmmmm.... esses queques têm um aspecto delicioso!
fiquei com agua na boca.
bjs de Lisboa

carmencita disse...

Delícia de receita, e prática.Anotado.Bjss

laila radice disse...

q lindos q ficaram..e devem ser mto gostosos..ai adorei a xicara um amor!! bjs

PimientayChocolate disse...

que ricos y faciles de hacer, ya tome nota, para la merienda, ummm, un saludo, daniela

Isabel (pipoka) disse...

Sou fã de bolos com banana e esses queques devem ter ficado uma delícia.

bjs

Luciana Macêdo disse...

Estes queques com um cafezinho deve ficar muito bom. Se tem banana eu gosto.
Bjs!

Anónimo disse...

Devem ficar óptimos!
Tenho que experimentar.

Beijinho

Catarina Santos disse...

Estes teus queques têm óptimo aspecto, mas o bacalhau com natas do post anterior é que me deixou mesmo de água na boca :)

Passa no meu cantinho que tenho um desafio e um miminho para ti :)

Beijinhos e boa semana!!

Filipa disse...

Ficaram lindos e a cor é fantástica, eu é que não gosto de banana mas de qualquer das formas não podia deixar de elogiá-los.

Beijinhos

anna disse...

Nunca fiz bolos nem bolinhos com banana...
O aspecto dos teus é bem om!
Beijinho.

Natália Eleutério disse...

Ficaram deliciosos e com um refresco bem geladinho a acompanhar, porque cá menina tá um calor danado, nada como estar nos Açores, bjs

Claudia Lima disse...

Uma delícia para a hora do lanche!
Bjs:)

Fernanda, se preferir pode ser FER disse...

Não sei de qual gostei mais, da receita dos queques ou da xícara linda, linda!!!!!!!
bjs.
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com

Anónimo disse...

Sou fâ de bolinhos, de banana então....
Poderámos colocar um pouco de canela na massa?

Manuela © disse...

Cristina Ledebour:

Acho que não haverá qualquer inconveniente em adicionar canela a estes queques :)