- 500g de favas descascadas
- 4 batatas
- 1 cebola
- 1 molho de coentros
- 1 galho de hortelã
- sal q.b.
- azeite q.b.
Num tacho coloque as favas, as batatas aos cubos, a cebola cortada em meias-luas, os coentros e um galho de hortelã, cubra com água e deixe cozer tudo muito bem. Reduza a puré e tempere com sal. Deixe levantar a fervura, regue com um fio de azeite e sirva quente.
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Receita do blog A vida no Paraíso
29 comentários:
Apetitosa..mesmo para mim que não aprecio favas..mas gostei da combinação de ingredientes!!
com o frio que está aqui...seria ótimo...
bjsssss
Una combinación de ingredientes muy interesante, y ahora que hay tantas habas.....
Un saludo, Begoña
Que bela combinação...tem tudo do que eu gosto! bjinhos
Gostei muito da tua sopa.
bjs
Olá Manuela!!
Esta sopinha deve ficar super aromática!...
Se favas com hortelã já ficam óptimas, tenho que experimentar também os coentros!:)
Nada como uma sopa: simples e eficaz!:)
Olá Manuela!!! Ficou com óptimo aspecto espero tenhas gostado!!
Beijinho :)
Deve ser óptima. Claro que eu tiraria a hortelã que não gosto, mas os restantes ingredientes combinam na perfeição!
Beijinhos
Nunca utilizei favas na sopa... e parece uma óptima ideia!!!!!
Gostei do aspecto da tua, parece bem leve.
Aiii.... adoro favas... detesto descasca-las.... :S
Nunca fiz sopa de favas.... com casca ficará mal?? Favas bebes.... sera que a casca nao se tritura?? hehehe "a lei do menor esforço"
bjs
Manuela, adoro sopa de favas!
Tanto que tenho uma para postar... :) :) :)
Manuela, que receita bacana. Adoro favas, mas nunca sei o que fazer com elas. Adorei. Vou experimentar.
Bjs.
Manuela!
Deve ser boa esta sopinha,pelo aspecto.com estas duas ervas aromáticas hortelã,e coentros,tanto gosto.
Mas só não gosto das favas! :)
bjs
Por aqui o tempinho mais fresco já bate na porta e tenha como certo que vou provar essa maravilhosa sopinha!! Que foto linda!!
www.saboresdalica.blogspot.com
Por acaso é sopa que nunca provei
Ficou com excelente aspecto
Bjos
Nunca fiz esta combinação, mas acredito que seja saborosa! Uma sopinha é o que melhor desliza estas alturas...:)
Muito bom e feita com favas caseiras, do nosso quintal, semeadas pela nossa mão, sem produtos quimicos ou adubos.
Sabe que é uma delicia.
E muito nutritivo.
Bjinhx
O frio continua, uma sopinha de favas sempre reconforta mais :)
Nunca juntei hortelã à sopa de favas, só coentros... mas adorei a ideia!
Beijinhos.
Não gosto de favas, mas sou capaz de gostar de sopa, tenho de experimentar.
Olá olá,
Eu tou por cá sim, mas sábado já vou embora, foi sol de pouca dura :( Vim só uma semaninha, não dá para nada.
Acho que não conheço mais ninguem que tenha um blog e seja de cá, mas se souber digo-te :)
Beijinhos
Andaste fugida! Mas trouxeste-nos uma sopa 5 estrelas. Adoro hortelã na sopa mas nunca fiz sopa de favas.
Tenho de começar a coleccionar receitas de favas para quando semear favas na aldeia. Beijokas e obrigada.
Quanto à sorveteira já te respondi no berloque.
Mas que rica sopinha...e o sabor dos coentros deve tê-la deixado magnifica. jinhosssssssss
Por acaso é verdade! Mas já sei o que foi, quando coloquei a tua foto, coloquei o link directo para a receita do dia verde e depois quando ia pela imagem...chegava sempre ao mesmo sitio.
LOLOLOLOL é a idade é. Isto já teve dias melhores :-))
Ora aqui está uma sopa que eu adoro, só lhe tirava a hortelã, bebi muito chá de hortelã quando era miúda e enjoei ;)
Beijocas
Moira
Favas, coentros e hortela... E uma sopa... Tudo coisas que eu adoro! Este so pode ser mesmo uma combinacao para o sucesso!
Bj da Jo;)
Adoro favas e coentros e vou apontar esta receita. Ficou muito boa! bjcs
Manuela
Que rica sopinha nos mostras aqui!
Não sei como esta me escapou...
Bj
Uma das minhas sopas preferidas...
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