domingo, 4 de outubro de 2009

Tarte de Maçã da Vovó Donalda



  • 2 chávenas de farinha
  • 1 ½ chávena de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 6 maçãs cortadas em meias luas
  • canela q.b.
  • sultanas q.b.
  • 200 g de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 3 colheres de (sopa) de açúcar

Unte um pirex, rectangular ou redondo, com manteiga. Coloque sobre o fundo as maçãs descascadas e cortadas em meias-luas. Polvilhe com canela e sultanas a gosto. Por cima coloque a farinha que foi previamente misturada com o açúcar e o fermento. Regue com a manteiga derretida e, por fim, adicione-lhe os ovos batidos com as colheres açúcar. Leve ao forno a cozer até ficar dourada (todos os elementos se misturarão formando uma massa). Deixe arrefecer e sirva morna ou  fresca, conforme preferir.
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52 comentários:

Cláudia M. disse...

ahahah, a tarte da Vovó Donalda a fumegar à janela e a espalhar o aroma... :)

vim agora de ver a da Ameixa, agora esta tb com tão bom aspecto, parece-me que esta semana vai ser dedicada às maçãs...

bjs

Laranja com Canela disse...

Esta tarte é uma delícia.

anna disse...

Tarte de maçã é comigo mesmo... se a vovó Donalda a deixar a arrefecer na janela, sou bem capaz de lá ir...
Beijinhos.

Tatiana disse...

Adorei o nome "tarte da vovó Donalda" kkkk...

Deve estar deliciosa!!!

Bjs

Fátima disse...

Nossa, eu adorava ler as historinhas que tinha a vovó donalda, aquela torta de maçã que ela fazia e colocava na janela pra esfriar huuuuuuuum, aguçava a minha imaginação...Tenho bastante maças aqui em casa, acho que vou pra cozinha fazer essa torta!

ameixa seca disse...

Viva a época das maçãs :)
Eu adoro tartes com este fruto!

Magia na Cozinha disse...

Quando eu era adolescente e estava dando os meus primeiros passos na cozinha fazia esta torta.
É super prática!
Bjs :)

lili disse...

esta tarte parece uma delicia e vou levar comigo a receita e quem sabe fazer hoje ;)
depois mostro!

beijinhos

Verdinha disse...

Tem um ar mt booomm! E o nome adorei hehe

argas disse...

Receita anotada! Tem tudo para me agradar! bjinhos

Paula disse...

Também já fizemos esta tarte cá em casa, confirmo que é muito agradável e fácil de confeccionar :)

Mary disse...

Já ouvi falar muito na tarte da desta Vovó, acho-a particularmente pedagógica e gira para se fazer em família!
Mais uma versão de tarte de maçã fantástica para guardar! hehehe:)

Patanisca disse...

Hummm, deve ser uma delícia. Eu não esperava que arrefecesse. Comia uma fatia morna com uma bola de gelado de nata por cima. Aqui não poupava nas natas... ehehehe
Beijinhos.

AndreaDomingas disse...

Oi Manuela!
Adorei! Estava procurando mesmo um bolo diferente de maçãs, porque sobrou um pouquinho de tempo durante a semana! :)
Bjs

gasparzinha disse...

Manuela, que tarte tão boa!
E ver o nome da Vovó Donalda no título só evoca coisas boas. :)

Beijinhos.

cozinha da tia Adelaide disse...

Que versão fácil e diferente de fazer tarte de maçã, esta ainda não conhecia, a experimentar brevemente.
bjs

Nane Cabral disse...

Humm... ficou linda e com um aspecto de molhadinha, amei! bjinhos, Nane vovoqueensinou.blogspot.com

moranguita disse...

manuela hum que tarte tao boa.
e diferenta na maneira de conficionar mas tem uma textura optima.
beijinhos

Sónia Alexandra disse...

Uma tarte bem binita e gostosa. Beijinhos

Abelha Maia disse...

Que delicia de tarte com um nome bem engraçado.
bjsss

Pão, Bolos e Cia. disse...

Ao tempo que não me lembrava desta tarte. A minha avó quando vinha do Brasil fazia sempre comigo um ou outro bolo durante a semana. Este bolo eu também aprendi com ela. Achava curioso as camadas dos ingredientes.
Ela usava a manteiga apenas no fim em pequenas nozes no topo.

Também tenho uma receita de Tarte da Vóvó Donalda, mas é tipo Pie.

Boa semana.

Moira disse...

Manelita,
Se é a da Vóvó Donalda eu gosto de certeza :)
Que saudades de ler um desses livrinhos, tenho que ir à arrecadação recuperar alguns :)
Beijocas e boa semana
Manuela

TiTó disse...

Muito Boa, uma delicia mesmo ;)

Beijocas**

pipoka disse...

deve ter ficado deliciosa!

beijocas

»¤Þ䵣䤫 disse...

Manu que torta mais linda! Super apetitosa! Já anotei aqui! Parabéns! Bjinhos

SoraiaSilva disse...

O nome da tarte é o máximo!!
deve ser deliciosa :)
Beijinhos*

Cindy disse...

Manuela ..Essa tarte vem mesmo a calhar nesta epoca,ja anotei a receita ,obrigaga e beijinho...

a Trofa tem cozinheira disse...

que MARAVILHAAAA!!!! muito bom aspecto!!! hj so vejo coisas boas!!

Rachel disse...

Que delicia, tenho que experimentar.

Só tenho uma dúvida, desenforma-se ou deve ser servido dentro do pirex?

Beijinho

Adriana disse...

Hummm!! esta eu quero!

Manuela © disse...

Rachel:

Esta tarte é muito difícil de desenformar. Eu aconselho a deixar ficar no pirex e depois cortar em fatias ou quadrados, consoante o formato do pirex.

Canela disse...

Manuela finalmente consegui cá vir!
Gostei da receita e do nome,adoro tarte de maça!
Funcho é parecido com o aneto sim,mas são plantas diferentes.
Beijinhos

Marie disse...

Que optimo aspecto!!! E o cheirinho deve ser delicioso :)

lefrancbuveur disse...

good food!
ciao
Enrico

menoscaloriasmaisvida disse...

Adorei esta tarte. Gosto muito de doces com fruta. Já coloquei a receita de parte para experimentar.
Beijinhos.
Susana B.

Pam disse...

Oie, que receita deliciosa e pratica, adorei, senti até o cheirinho de maça...hehe
beijinhos

Manuela L. disse...

Hummm que tarte tão boa!!!

Doces Temperos disse...

Apesar de não estar sempre a comentar as tuas receitas o teu blog é um daqueles que não deixo de visitar pois tem sempre receitas muito boas tal como a que apresentas hoje.
bjo

T zero disse...

Adorei! Nunca pensei que ficasse tão boa. Aprovada pelo marido, que não gosta de canela e por mim, que não gosto de passas. Só falta saber se o João vai gostar do leitinho que inclui a tarte, devidamente processada. :D
Que mais se pode dizer?

Suzi disse...

Se esta é a Tarte da Vóvo Donalda então eu sou o Gansolino e vou a correr... ao cheiro desta maravilhosa tarte! Bjs

Ziza disse...

Eu tinha o livro de receitas da Vovó Donalda!!!!!

Anónimo disse...

Parabéns pela originalidade do nome da tarte...

O Cantinho da Mimi disse...

Olá ;))
Bigada, ihih

Ainda ñ os fiz, ainda tenho mts encomendas antes da tua, eheh
Mas esta semana, devem estar prontos :P
Beijinhos*

disse...

que piteuzinho!!!!
16h20 epá já papava ai umas duas fatias!!

lefrancbuveur disse...

Do you know which is the cost of "cataplana" in your country?
Thanks so much.

Enrico

Tatieva disse...

Hum, comme ça a l'air délicieux et croustillant, ça met l'eau à la bouche...
Kisses from France,
Tatieva

T zero disse...

Uma actualização: hoje tivemos visitas para o almoço e o menú foi frango com ananás, rematado com uma fatia de tarte de maçã da vovó donalda (morna) com uma bola de gelado de baunilha. Foi um sucesso! Simples e feito para impressionar. Obrigada.

fatusca disse...

Deve ser uma delicia esta tarte!!!

Bjs

Guidinha Pinto disse...

Vou copiar e guardar para eu a confeccionar. Depois coloco no meu blog e logo lhe digo como ficou.
Beijo.

Paula Parreira disse...

O nome é mesmo sugestivo e o resultado final então!... Espectacular! Adorei. Beijinhos.

belinhagulosinha disse...

vou tentar fazer a ver como fica,jinhos manelaaaaaaaa

T zero disse...

Não nos cansamos desta tarte. Já tenho mais uma no forno, LOL!