terça-feira, 15 de julho de 2008

Pink Trifle


  • Bolo de Morango (Strawberry Supreme da Duncan Hines)
  • Calda de Morangos (Hershey's Strawberry Syrup)
  • 1/2 kg de morangos
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 1 colher (sopa) de maizena (amido de milho)
  • 3 ovos
  • 200 ml de natas
  • 3 colheres de açúcar
Faça o bolo, de acordo com as instruções da embalagem, num tabuleiro e corte-o em quadradinhos.

Lave e corte os morangos em pedacinhos, reservando alguns para a decoração.

Leve ao lume o leite condensado, com a mesma medida de leite onde dissolveu a maizena, 3 gemas e calda de morango até obter a côr rosa desejada. Deixe levantar a fervura e continue mexendo sempre, com uma colher de pau, até formar uma papinha.

Bata as natas, assim que ficarem firmes adicione 3 colheres de açúcar e misture bem. Bata as claras em castelo firme e envolva-as nas natas.

Em taças individuais, ou numa taça grande, coloque as fatias de bolo no fundo, regue-as com a calda de morangos, por cima disponha os morangos em pedacinhos. Por cima coloque a papinha rosa e por último as natas batidas com as claras. Decore com morangos inteiros e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Sirva fresquinho.

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Esta receita saiu-me num dia de inspiração :-) Garanto-vos que esta bomba calórica ficou uma delícia!!!

Caso não encontre à venda este preparado de bolo de morangos, a receita poderá ser feita também com outro tipo de bolo, torta Dancake ou pão de ló. A calda de morangos que usei foi da Hersheys, mas poderá ser de outra marca qualquer.

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16 comentários:

Mamã Catarina disse...

Bem Manuela, que espectáculo de apresentação! E se o sabor lhe fizer juz, deve estar mesmo fenomenal :)

Nunca vi esses preparados para bolo, será que existem nas grandes superfícies como o Continente? E ao invés disso, achas que fica bem se utilizar antes tortas Dancake? Obrigada pela partilha deste belo docinho :)

Beijinhos e boa semana!!

Marizé disse...

È o que faz morar num lugar onde os produtos americanos são tão fáceis de encontrar como batatas, não é?

Ficou lindo!

Bj

PimientayChocolate disse...

que rico, que fresco!

Manuela disse...

mamã catarina: O sabor ainda é melhor que a apresentação :) Sim, com torta Dancake com recheio de morango deve ficar uma maravilha também!

marizé: Pois é, felizmente estes produtos já se vendem por cá em qualquer supermercado :)

pimientaychocolate: Gracias ;)

Cristina disse...

Que gulosas essas taças! As minhas tias por vezes trazem-me desses bolos, sobretudo um que é o amarelo. Acho que por cá encontram-se no El Corte Inglés, quando lá for confirmo.

Bjs

Leila disse...

uau, que taca interessante. adoro sobremesas em tacas e com morango entao, nao penso duas vezes.
beijinhos

caosnacozinha disse...

Hmmm... que vontade de provar! Tem um ar delicioso! Que sorte conseguires encontrar assim esses produtos!

(o dvd deve seguir para a semana! amanhã fico livre! :))

Beijoca *
Mariana

ameixa seca disse...

Que bela inspiração Manuela :)
Ficou fabuloso e o sabor deve ser óptimo :) Que taça linda.

receitinhas da belinhagulosinha disse...

manela,ficou um espectáculo,e lindo de se ver......jinhos minha querida

Vina disse...

É uma bomba calórica, mas dias não são dias, não é mesmo?! Parece ser uma verdadeira delícia e bem fresquinha! Bom momento de inspiração, sim senhora! Beijinhos.

anna disse...

Uma tacinha tão bonita e apetitosa que, por si só, é uma tentação...
Beijinhos.

Agdah disse...

tudo que é bom vem lotado de calorias.

Filipa disse...

A apresentação desse doce está fantástica! Só dá vontade de colocar a colher... :) Muito apetitosa.

beijinhos

Mrs. Singh disse...

Que bom aspecto!
Deve ser uma verdadeira delicia.

Magia na Cozinha disse...

Ficou muito convidativo apesar dos milhões de calorias hehe...
Bjs :)

Raspas de Laranja disse...

Deve ser uma ....delicia! :)