- Bolo de Morango (Strawberry Supreme da Duncan Hines)
- Calda de Morangos (Hershey's Strawberry Syrup)
- 1/2 kg de morangos
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 1 colher (sopa) de maizena (amido de milho)
- 3 ovos
- 200 ml de natas
- 3 colheres de açúcar
Lave e corte os morangos em pedacinhos, reservando alguns para a decoração.
Leve ao lume o leite condensado, com a mesma medida de leite onde dissolveu a maizena, 3 gemas e calda de morango até obter a côr rosa desejada. Deixe levantar a fervura e continue mexendo sempre, com uma colher de pau, até formar uma papinha.
Bata as natas, assim que ficarem firmes adicione 3 colheres de açúcar e misture bem. Bata as claras em castelo firme e envolva-as nas natas.
Em taças individuais, ou numa taça grande, coloque as fatias de bolo no fundo, regue-as com a calda de morangos, por cima disponha os morangos em pedacinhos. Por cima coloque a papinha rosa e por último as natas batidas com as claras. Decore com morangos inteiros e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Sirva fresquinho.
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Esta receita saiu-me num dia de inspiração :-) Garanto-vos que esta bomba calórica ficou uma delícia!!!
Caso não encontre à venda este preparado de bolo de morangos, a receita poderá ser feita também com outro tipo de bolo, torta Dancake ou pão de ló. A calda de morangos que usei foi da Hersheys, mas poderá ser de outra marca qualquer.
16 comentários:
Bem Manuela, que espectáculo de apresentação! E se o sabor lhe fizer juz, deve estar mesmo fenomenal :)
Nunca vi esses preparados para bolo, será que existem nas grandes superfícies como o Continente? E ao invés disso, achas que fica bem se utilizar antes tortas Dancake? Obrigada pela partilha deste belo docinho :)
Beijinhos e boa semana!!
È o que faz morar num lugar onde os produtos americanos são tão fáceis de encontrar como batatas, não é?
Ficou lindo!
Bj
que rico, que fresco!
mamã catarina: O sabor ainda é melhor que a apresentação :) Sim, com torta Dancake com recheio de morango deve ficar uma maravilha também!
marizé: Pois é, felizmente estes produtos já se vendem por cá em qualquer supermercado :)
pimientaychocolate: Gracias ;)
Que gulosas essas taças! As minhas tias por vezes trazem-me desses bolos, sobretudo um que é o amarelo. Acho que por cá encontram-se no El Corte Inglés, quando lá for confirmo.
Bjs
uau, que taca interessante. adoro sobremesas em tacas e com morango entao, nao penso duas vezes.
beijinhos
Hmmm... que vontade de provar! Tem um ar delicioso! Que sorte conseguires encontrar assim esses produtos!
(o dvd deve seguir para a semana! amanhã fico livre! :))
Beijoca *
Mariana
Que bela inspiração Manuela :)
Ficou fabuloso e o sabor deve ser óptimo :) Que taça linda.
manela,ficou um espectáculo,e lindo de se ver......jinhos minha querida
É uma bomba calórica, mas dias não são dias, não é mesmo?! Parece ser uma verdadeira delícia e bem fresquinha! Bom momento de inspiração, sim senhora! Beijinhos.
Uma tacinha tão bonita e apetitosa que, por si só, é uma tentação...
Beijinhos.
tudo que é bom vem lotado de calorias.
A apresentação desse doce está fantástica! Só dá vontade de colocar a colher... :) Muito apetitosa.
beijinhos
Que bom aspecto!
Deve ser uma verdadeira delicia.
Ficou muito convidativo apesar dos milhões de calorias hehe...
Bjs :)
Deve ser uma ....delicia! :)
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